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cacasotto

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CONCEPT

古びた海辺の倉庫の、赤く錆びた壁に、鮮やかな花と緑に囲まれたカフェ・ダイニングがひっそりと佇んでいます。
中に入ると、白いレンガに古い絵やランプの灯りが優しく映ります。迷路のような空間は、訪れるたびに新しい発見があります。
その空間も、料理もケーキも、全てスタッフが作っています。
お料理は地物の食材にこだわり、高松市近郊の無・低農薬農家さんを通して、市場には出回らないような珍しい
野菜をリーズナブルに提供しています。
今日私達の上に雨が降れば、きっと同じ雨を野菜達も吸収していることでしょう。それが地産地消だと考えています。
「ちょっとだけ贅沢」を日常に。大切な人と大切な時間を気取らずに。
小心者”cacasotto”がそっとお手伝いします。

SERVICE

 

【ランチ】日替わりランチ¥840 本日のパスタランチ¥950 本日のニョッキランチ ¥1000(全てデザート・ドリンク付)
【カフェ】カフェラテ¥500〜 デトックスティージンジャー¥480 ミックスベリーソーダ¥480 本日の自家製ケーキ ¥540 カカソのパンケーキ ¥680  大人のティラミス¥550
【ディナー】生ビール¥500 ジンジャーハイボール¥530 カクテル各種¥550 お百姓さんのサラダ¥800  手伸ばし生ハムとルッコラのピザ¥950  自家製パンチェッタ(ベーコン)のブカティーニ¥980 自家製イカスミとヤリイカのパスタ¥970 旬のお魚のマリネ¥750 たっぷり魚介のイタリア米のリゾット¥950 地鶏とジャガイモのオーブン焼き 香草の香り¥900

OWNER'S MESSAGE

  • OWNER

決して器用ではない、派手でもない、特別な経験も力もない”cacasotto(小心者)”の私達が、自分たちでレンガを積み上げたり 柱に色を付けたり、庭に種を蒔いたり。目立つのは苦手だけど、人が好きで料理が好きで、みんなが笑っていて欲しいから そこにテーブルを並べて。 あとは好きな飲み物と、ふき出してしまうような笑い話を、大切な人達とずっとしていたくて、お店を開きました。 自分が行きたくなるような、背伸びせず、でもちょっと贅沢ができる、肩のこらないダイニングを目指しています。 一人で来ても、まるで何度も訪れたかのような・・・そんな時間を提供したいと思っています。

SHOP DATA

SHOP

カフェ.ダイニング カカソット
■営業時間 :11:30~22:00  11:30~23:00(金・土)
■定休日:火曜日
■TEL:087-811-4531
■メールアドレス:cacasotto@ksj.biglobe.ne.jp

北浜マップ瀬戸内海の見える路地裏の倉庫街 北浜アリ―へようこそ

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