CONCEPT
ピカピカのただ新しいもの、ただキレイなもの、ただ機能的なものより
傷があったり、錆びていたり、人の気配や温度が感じられるものがいい。
朽ちてなお輝きをましていくもの、愛着の出るものがいい。
そんな思いが2001年umieというカフェとしてカタチになりました。
ここにはいつもいい時間が流れています。
ほんのちょっと心地いい場所。
この2つの言葉をキーワードに
カフェを通してデザイン、アート他インテリア、本、音楽など
デザイナーの「今感じている心地良さや時間」を発信しています。
築75年以上経つ、赤錆のトタン、大きな窓から見える瀬戸内海、
海に浮かぶ島々、行き交う船、かもめ、雲、空。
忘れかけている港の風景、暮らし。
そこに流れている緩やかな時間。
五感を刺激する全てがumieのメニューです。
SERVICE
【ドリンク約30種】 様々な時間を楽しんでいただけるよう、豊富なドリンク内容となっています。コーヒー・紅茶類以外に、自家製シロップを使ったはちみつスカッシュや、あまずっぱい白桃ラッシーなんかがおすすめ。
【スイーツ8種】 数は少ないのですが、自家製の焼菓子等をご用意しています。時間はかかるのですが、ご注文いただいてから焼くスコーンは、リピーター多！
【フード約20種】 丁寧に手作りされたメニューは定番物が中心。中でも、何といってもイチ押しはビーフシチュー！ぜひお召し上がり下さい。
OWNER'S MESSAGE
デザインで人、もの、コトを結ぶチカラになりたい。
新しいデザインのあり方を目指して仕事場を北浜に移して10年。
umieはそんなデザイナーとしての僕の想いをカタチにした場所です。
ほんの少しの心地良さだったり、
驚き、楽しさを感じてもらい、
いつも人の五感を刺激する自由な場所で
ありたいと思っています。
オーナー 柳沢高文
SHOP DATA
ウミエ
■営業時間 平日11:00〜23:30L.O（24:00 close）土10:00〜23:30L.O（24:00
close）
日・祝10:00〜20:30L.O（21:00 close）
■定休日 不定休
■TEL 087-811-7455 FAX 087-811-7456
■メールアドレス info@umie.info
■HPアドレス http://www.umie.info
■住所 高松市北浜町3-2
北浜Alley-h
